Sinds de late Middeleeuwen was Schijndel aantrekkelijk als woongebied. Het Brabantse dorp had een omvangrijke hopteelt. Dat trok brouwerijen en daarmee ook tientallen herbergen aan, die het straatbeeld van Schijndel bepaalden. Archeologisch onderzoek van de afgelopen jaren leert dat in de bodem nog vele boeiende sporen uit dit kleurrijke verleden te vinden zijn. In het centrum zijn resten gevonden van een brouwerij en een oudere complete bierkuip. In 2003 werden twee potten met munten gevonden. De munten zijn in het midden van de achttiende eeuw door een rijke boer in de grond begraven, mogelijk als... appeltje voor de dorst?.